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食品級丁基羥基茴香醚(BHA)申報(bào)資料

點(diǎn)擊次數(shù):804     更新時間:2018-09-07

食品級丁基羥基茴香醚(BHA)申報(bào)資料化學(xué)性質(zhì)

帶有酚類的特異臭氣和有刺激性的氣味,通常為3-BHA和2-BHA的混合物。熔點(diǎn)隨混合比不同而異,如3-BHA占95%的BHA熔點(diǎn)為62℃。 [6] 

具有單酚型特征的揮發(fā)性,61℃時,在豬脂肪中稍有揮發(fā)。幾乎沒有吸濕性。對熱相當(dāng)穩(wěn)定,長時間光照顏色變深,在弱堿性條件下較穩(wěn)定。 [6] 

3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強(qiáng)1.5~2倍,兩者混用有增效作用。用量0.02%比用量0.01%抗氧化效果增強(qiáng)10倍,但用量超過0.02%,則效果反而下降。 [6] 

丁基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole,BHA)對熱較穩(wěn)定,在弱堿性條件下不容易被破壞,因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較之對不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性,所以在使用時應(yīng)避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或等與本品混用,不僅起增效作用,而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發(fā)性和能被水蒸氣蒸餾,故在高溫制品中,尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料。 

 

水合氯醛                  2-3%加入外用型中,有止癢、鎮(zhèn)痛作用。極易溶于水、甘油、;

FF79 凡士林〔白〕 2kg 瓶 易溶于苯、二氧化硫、或,溶于或多數(shù)脂油或揮發(fā)油,不溶于、水。藥輔有資質(zhì)

山崳酸甘油酯  1kg/袋   25kg/袋 1kg起售(資質(zhì)齊全,有批件)

G87 甘油 * 瓶

二甲硅油 藥用級  */袋  25kg/袋   *起訂(資質(zhì)齊全,有批件)

羧甲基纖維素鈉CMC         化妝品中,可代替或與天然水溶性膠料混合使用,用作、軟膏、乳液等基質(zhì)。用量1-12%。

D52 氮酮〔水溶〕 5kg kg (山西產(chǎn):藥用無批件 /湖北產(chǎn):藥用無批件)

液體石蠟 藥用級 500ml/瓶 20kg/桶 165kg/桶 500ml起售(資質(zhì)齊全,有批件)

HF104 海藻酸鈉 25kg kg 藥輔有資質(zhì)

D51 單甘脂(AR) 100g 瓶

D60 碘仿 100g 瓶 。 幾乎不溶于水,能溶于醇、醋酸、LV仿等有機(jī)溶劑。外科用劑。

月桂氮卓酮 藥用級  */瓶   *起訂(資質(zhì)齊全,有批件)

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